Foie Gras Entier de
Canard au Citron Confit
Un pont d'un bout à l'autre de la France : la puissance du
foie Gras associée très audacieusement à la fraîcheur du citron. L'union
délicieusement pétillante de la Gascogne et de la Provence : le mistral dans
vos papilles…
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| Citron |
A servir sur de la fougasse légèrement grillée au four,
accompagné d'un gris de Provence.
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